Tour Enogastronomici In Toscana

Tour Toscana bicicletta e cucina

Tour Enogastronomici In Toscana

Benvenuti nel Tour Toscana bicicletta e cucina

Si tratta di una fantastica combinazione tra corse moderate e lezioni di cucina.

Aggiungiamo degustazioni speciali: olio d’oliva, vino e formaggio. Naturalmente è la cucina Toscana – la semplicità nella sua forma più pura.

I cuochi toscani approfittano dei prodotti stagionali più freschi esaltando il piu’ possibile il loro stato naturale.

Gli aspetti della cucina e del ciclismo piaceranno a chiunque abbia un forte interesse per una o entrambe queste grandi passioni.

Esplorerete splendidi percorsi ad anello nella bellissima val d’orcia: Pienza, Montalcino, San Quirico.

Attraversare la Val di Chiana per raggiungere Cortona, scoprire le Crete Senesi, un mondo di creta e visitare la città di Siena.

Quanto cucineremo?

Dopo che vi sarà venuto l’appetito, vi daremo da mangiare molto bene!

La maggior parte dei giorni include una lezione di cucina pratica o una visita per assaggiare il cibo artigianale locale.

Le nostre esperienze culinarie vanno da una semplice osteria, a una trattoria familiare, a un ristorante elegante.

Tornerete a casa ispirati, non solo con nuove ricette, ma anche con l’entusiasmo di coltivare queste lezioni nel vostro stile di vita.

Punti salienti dell’avventura gastronomica

  • Torna dal tuo viaggio con un vero know-how per creare una cena toscana a casa: è l’ultimo ricordo!
  • Dolci colline pedalabili oltre i vigneti di Sangiovese
  • Degustazione di vino Brunello presso l’acclamata cantina biodinmaica e biologica Corte Pavone

Giorno per Giorno

Giorno 1: Benvenuti in Val d’Orcia

Ritrovo alla stazione ferroviaria di Chiusi (fermata importante su tutte le linee Roma-Firenze) alle ore 14.00.
Trasferimento in furgone privato alla casa di campagna Palazzi del Papa, a 14 km / 9 miglia da Pienza.
Fai il check-in in camera e iniziamo la sessione di montaggio della bici e incontriamo le tue guide.
Dopo che tutti gli ospiti sono pronti con biciclette e attrezzature, facciamo un breve giro in bicicletta nella valle.
Cena di benvenuto a Monticchiello presso La Cantina della Porta.

Giorno 2: Cortona

Dopo la colazione di benvenuto pronto per iniziare – un breve trasferimento in furgone appena fuori dal villaggio di Montepulciano per farti iniziare la prima corsa con una bella discesa dolce attraverso i vigneti del vino nobile.
Dopo sarà pianeggiante la Val di Chiana, un tempo una pianura paludosa, fatta eccezione per la salita finale per raggiungere il centro storico sulla collina Cortona, uno dei borghi più antichi d’Italia.
La prima serie di mura della città furono costruite dagli Etruschi nel 4° secolo AC
È diventato famoso da Frances Mayes nel suo libro bestseller “Sotto il sole della Toscana” anche un film!! Passeggia per il tortuoso stretto e ripido! – strade medievali per un po’.
Rientro alla casa di campagna in furgone nel pomeriggio.
Distanza km 45/28 miglia per l’opzione ciclistica più forte per tornare indietro!
Cena al Dopolavoro della Foce

Giorno 3: Pienza e Montepulciano

La nostra pedalata di oggi inizia dalla villa – La prima tappa è Pienza, un gioiello rinascimentale incontaminato creato nel 1458.
Papa Pio II scelse il famoso architetto fiorentino Rossellino per trasformare il suo villaggio natale di Corsignano in uno dei pochi esempi rimasti di architettura del 15° secolo.
Il prodotto principale è il pecorino, il delizioso formaggio pungente prodotto utilizzando solo latte di pecora – proseguite per il prossimo borgo di Montepulciano conosciuta come la Perla del Cinquecento, da non perdere la visita alla cantina sotterranea.
Di nuovo in sella ultima tappa nel borgo di Monticchiello, la quintessenza della città collinare toscana.
Cipressi audaci fiancheggiano il nostro percorso verso la Val d’Orcia, dove si pedala attraverso i campi che hanno ispirato i pittori rinascimentali.
Distanza 46 km /29 miglia. Pronto per la tua prima sessione di cucina con Paola in campagna?

Giorno 4: Montalcino e Brunello

La nostra corsa inizia dalla casa di campagna.
Prima tappa dopo 10 km di facile pedalata è l’antica stazione termale romana di Bagno Vignoni.
È un piccolo villaggio, l’acqua ha una temperatura costante di 51 gradi Celsius, nel cuore del villaggio si trova la “Piazza delle fonti”, vale a dire un serbatoio rettangolare, di origine 16 ° secolo, che contiene la fonte originale di acqua che proviene dalla falda acquifera sotterranea di origine vulcanica.
Ora la salita a Castiglione d’Orcia è la parte impegnativa della giornata.
Una volta in cima godetevi una lunga discesa fino all’abbazia romanica di Sant’Antimo che risale al tempo di Carlo Magno. Ultimo sforzo 9 km dolce fino a Montalcino – la città collinare è molto famosa per il vino Brunello prodotto con l’uva Sangiovese Grosso e invecchiato un minimo di quattro anni.
Distanza 48 km /30 miglia
Rientro alla villa per la seconda lezione di cucina

Giorno 5: Radicofani e i pici

Oggi un altro giro in bicicletta, partenza dall’alloggio raggiungere Radicofani un borgo medievale e incantevole con una Rocca risalente al 1000, una delle fortezze più imponenti della Toscana.
Radicofani è compresa nel Parco della val d’Orcia – sito Unesco e della Via Francigena, busto è ancora fuori dai sentieri battuti – quindi sarà la giornata più tranquilla – da Radicofani ora raggiungeremo un’altra strada appartata chiamata le Conie e raggiungeremo Bagni San Filippo. Goditi la discesa verso valle.
Sorge lungo la via Francigena nei pressi dell’antico Castello Spedaletto, ricovero per viandanti che, nel Medioevo, volevano arrivare a Roma da tutta Europa, nel XV secolo.
Il castello è stato riadattato in un granaio, una vera e propria fattoria fortificata.
Rientro alla casa di campagna in bicicletta.
Distanza 55 km /34 miglia.
Questo pomeriggio impariamo la pasta classica della zona. Pici all’ aglione e Pici al ragù di chianina.
Pici è uno spaghetto fresco, fatto a mano uno ad uno.

Giorno 6: Siena e Le Crete

Dopo colazione partenza in bicicletta dalla villa.
La prima tappa è San Quirico, un villaggio di origine etrusca con un superbo esempio di giardino all’italiana, gli Horti Leonini.
Attraversa la zona di Asciano e Le crete, con strane formazioni rocciose e casa colonica solitaria fiancheggiata da due cipressi gemelli.
Pedaliamo tra vigneti e boschi arriveremo a Siena, una città medievale con un’architettura gotica splendidamente conservata.
L’intera città di Siena è stata costruita intorno alla Piazza del Campo. Qui avremo tempo per fare shopping mentre esploriamo le numerose passerelle medievali nascoste.
Vai presto a visitare la piazza a forma di conchiglia dove si svolge la corsa di cavalli Palio e goditi un pranzo gratuito da solo.
Distanza km 60 /37,5 miglia.
Ritorno alla casa di campagna nel tardo pomeriggio.
Cena di arrivederci al ristorante La Bandita a Pienza.

Giorno 7: Arrivederci!!

Dopo una colazione tutti insieme ci sarà il trasferimento alla stazione ferroviaria di Chiusi intorno alle 10.00/11.00.
Su richiesta organizzeremo il trasferimento in orari diversi.

Prezzo e servizi inclusi

Prezzo

Costo: Euro 3150 a persona in camera doppia

Supplemento camera singola euro 490

Inclusioni

Sei notti in casa di campagna con colazione

Sei cene e due pranzi

Tre corsi di cucina due degustazioni di vini

Tutte le mappe, le note di viaggio e le indicazioni dettagliate del percorso

Tutte le navette e l’assistenza tecnica

Supporto furgone. Guida esperta di lingua inglese

Borraccia Cicloposse

Trasferimento il primo giorno dalla stazione

Trasferimento il settimo giorno alla stazione. Imposte sulle vendite

Non incluso nel prezzo

Biglietto aereo per l’Italia, treno per Chiusi, 5 pranzi, bevande alcoliche/analcoliche, mance, assicurazione di viaggio, spese di lavanderia e articoli di carattere personale

Noleggio Biciclette

Bici ibrida euro 180

Bicicletta da corsa euro 210

E-Bik euro 210

DETTAGLI DEL VIAGGIO

Genere

Tour Guidato in bicicletta

Livello

Da facile a moderato

Periodo Migliore

Maggio

Giugno

Luglio

Settembre

Ottobre

Vieni privatamente

Gruppi personalizzati in qualsiasi momento

Alloggio

Agriturismo in Toscana

Podere Palazzo Del Papa room close up

Oggi l’azienda possiede 100 ettari coltivati a cereali e grano che viene utilizzato principalmente per l’allevamento della Chianina.

Inizio

Pienza

Fine

Pienza

Disponibilità 2022

22 -28 aprile
Maggio 20 -26
Giugno 17 -23
Settembre 9 – 15
Ottobre 14-20
Ottobre 28 – Novembre 3rd

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Excellent
Based on 95 reviews
Silvia Dagnoli
Silvia Dagnoli
11/01/2024
Top! Professionalità e disponibilità al 100%. Ho preso una Canyon Gravel a noleggio, mi sono trovata molto bene.
William
William
03/12/2023
Very friendly, speaks good english. The bikes themselves are great. The bikes are nog insured by default.
Matthew Ng
Matthew Ng
04/10/2023
We had 5 excellent days of gravel riding (self guided Tuscany tour). The routes that Luigi provided us were a good mix of paved and gravel, and of course hills! The bikes (Canyon Grizl) were very nice and the luggage was always waiting for us at the next hotel. Luigi was accomodating, modifying the routes based on my requests. I would definitely recommend doing a trip with this company.
Robert Head
Robert Head
15/09/2023
The route was wonderful, with amazing scenery and history at every turn. Our guides, Sarah and Gigi were the best. They are both very accomplished and personable riders, provided interesting history of Tuscany during the tour, and emphasied safe riding while keeping everyone within sight. They are also great dinner companions!
James Twidale
James Twidale
05/09/2023
Luigi and BikeRiding Tuscany were an absolute pleasure to deal with. The bike was in incredible condition, delivered to my hotel and Luigi even arranged for a local mechanic to help with a small mechanical issue after my first ride. The experience from start to finish was brilliant. The communication friendly and quick. Simona was equally helpful on collection of the bicycle. I would love to join Luigi for a cycle tour as he seems very knowledgeable about the area and a good rider. I would recommend this company to anyone looking to explore Tuscany or Siena.
Mark Gatha
Mark Gatha
05/08/2023
Exceptional self guided tour. I highly recommend for all levels (but especially for a road cyclist). This is the tour company to book with! Bikes - excellent high end bikes. I rode a Canyon Ultimate CF SL Ultegra - light and fast and we'll tuned with new tires. My wife road the e-mountain bike which she really enjoyed. Routes - beautiful. We did 50-60km a day. Rapolano de Terme, Pienza, Montalcino, Siena and Castellini in Chianti. Varied terrain, vineyards, great climbs and beautiful medieval towns. Extremely well thought out. All on quiet roads. Hotels - all 3 and 4 stars with loads of character. The ones with pools were our favourites. All of the hotels were able to let us check in very early (it was hot so we rode as early as we could manage). Hotels all came with breakfast. Really great. Service - Luigi was a gem. Easy to contact, quick to communicate (before we came and during the tour) and passionate about cycling. He gave us a lot of great recommendations to help maximize our tour. I cannot say enough positive things about this trip and Bike Riding Tuscany. This was truly memorable. Highly recommended.
Bruce Jenkins
Bruce Jenkins
24/07/2023
I was on a trip around the world and stopped in Italy. A friend recommended BikeRidingTuscany to me for an unforgettable experience and it didn’t let down. They planned a custom 1 day gravel ride for me that took us from Rapolano Terme to Sienna and back. The pace was perfect and they were gracious with any requests for breaks or stops for water/food. I enjoyed myself so much that I extended my stay to do a run on the gravel amongst the beautiful sunflowers. If you’re adventurous, and seeking some safe fun riding, this is your team
greg luckos
greg luckos
16/07/2023
Great rental service! Nothing is a problem for Luigi. All bikes are set up tubless. Thank you
Sarah Caputo
Sarah Caputo
12/07/2023
We had an incredible day of cycling through the Tuscan countryside with Luigi. He was absolutely amazing - he picked us up at the train station, took us to his workshop where he gave me a fantastic bike (Canyon), and we set off for a magical day in the countryside. Luigi planned an incredible route and was our knowledgeable host and guide through the ride, constantly making sure that my brother and I were doing well and having fun. I spent nearly 2 weeks in Italy, and this was the highlight, and can't wait to return and do a longer trip with him. The entire day was so memorable, thanks to Luigi!

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