Tour Toscana bicicletta e cucina

Tour Toscana bicicletta e cucina stile di vita

Benvenuti nel Tour Toscana bicicletta e cucina

questa è una fantastica combinazione tra pedalate e lezioni di cucina.

Aggiungiamo degustazioni speciali: olio d’oliva, vino e formaggio. Naturalmente è la cucina Toscana – la semplicità nella sua forma più pura.

I cuochi toscani approfittano dei prodotti stagionali più freschi esaltando il piu’ possibile il loro stato naturale.

Gli aspetti della cucina e del ciclismo piaceranno a chiunque abbia un forte interesse per una o entrambe queste grandi passioni. Goditi il Tour Toscana bicicletta e cucina!!

Esplorerete splendidi percorsi ad anello nella bellissima val d’orcia: Pienza, Montalcino, San Quirico.

Attraversare la Val di Chiana per raggiungere Cortona, scoprire le Crete Senesi, un mondo di creta e visitare la città di Siena.

Quanto cucineremo?

Dopo che vi sarà venuto l’appetito, vi daremo da mangiare molto bene!

La maggior parte dei giorni include una lezione di cucina pratica o una visita per assaggiare il cibo artigianale locale.

Le nostre esperienze culinarie vanno da una semplice osteria, a una trattoria familiare, a un ristorante elegante.

Tornerete a casa ispirati, non solo con nuove ricette, ma anche con l’entusiasmo di coltivare queste lezioni nel vostro stile di vita.

Avventura gastronomica Highlights

  • Ritorna dal tuo viaggio con il vero know-how per creare una cena toscana a casa: è il ricordo definitivo!
  • Pedalare sulle colline tra i vigneti di Sangiovese
  • Degustazione di Brunello presso l’acclamata cantina biodinamica e biologica Corte Pavone

GIORNO PER GIORNO

Giorno 1: Benvenuti in Val d’Orcia

Incontro alla stazione ferroviaria di Chiusi (una fermata importante su tutte le linee Roma-Firenze) alle 14.00. Trasferimento con furgone privato alla casa di campagna Palazzi del Papa, a 14 km da Pienza. Check in in camera e iniziamo la sessione di bike fitting e l’incontro con le guide. Dopo che tutti gli ospiti sono stati sistemati con le bici e l’attrezzatura, facciamo un breve test in bicicletta nella valle. Cena di benvenuto a Monticchiello presso La Cantina della Porta.

Giorno 2: Cortona

Dopo la colazione di benvenuto pronti a partire – un breve trasferimento in furgone appena fuori dal paese di Montepulciano per farvi iniziare il primo giro con una bella discesa dolce attraverso i vigneti di vino nobile. Dopo sarà terreno pianeggiante la Val di Chiana, una volta una pianura paludosa, tranne che per la salita finale per raggiungere il centro storico sulla collina di Cortona, una delle città più antiche d’Italia. La prima serie di mura della città fu costruita dagli Etruschi nel IV secolo a.C. È diventata famosa grazie a Frances Mayes nel suo libro bestseller “Under the Tuscan sun”, che è anche un film! Passeggiate per le strette e tortuose – e ripide! – strade medievali per un po’. Trasferimento di ritorno alla casa di campagna in furgone nel pomeriggio. Distanza km 45 per i ciclisti più forti possibilità di tornare indietro! Cena al Dopolavoro della Foce

Giorno 3: Pienza & Montepulciano

Il nostro giro di oggi inizia dalla villa – La prima tappa è Pienza, un gioiello rinascimentale incontaminato creato nel 1458. Papa Pio II scelse il famoso architetto fiorentino Rossellino per trasformare il suo villaggio natale di Corsignano in uno dei pochi esempi rimasti di architettura del XV secolo. Il prodotto principale è il pecorino il delizioso formaggio pungente fatto usando solo latte di pecora – proseguite per il prossimo paese Montepulciano conosciuto come la Perla del XVI secolo, non perdetevi la visita alla cantina sotterranea. Di nuovo in sella, ultima sosta nel paese di Monticchiello, la quintessenza della collina toscana. Audaci cipressi fiancheggiano il nostro percorso verso la valle dell’Orcia dove si pedala attraverso i campi che hanno ispirato i pittori rinascimentali. Distanza 46 km Pronto per la tua prima sessione di cucina con Paola al casale?

Giorno 4: Montalcino & Brunello

Il nostro giro inizia dal paese. La prima tappa dopo 10 km di corsa facile è l’antica stazione termale romana di Bagno Vignoni. Si tratta di un minuscolo borgo, l’acqua ha una temperatura costante di 51 gradi centigradi, nel cuore del paese si trova la “Piazza delle fonti”, cioè una cisterna rettangolare, di origine cinquecentesca, che contiene la fonte originaria dell’acqua che proviene dalla falda sotterranea di origine vulcanica. Ora la salita a Castiglione d’Orcia è la parte impegnativa della giornata. Una volta in cima godetevi una lunga discesa fino all’abbazia romanica di Sant’Antimo che risale all’epoca di Carlo Magno. Ultimo sforzo 9 km di dolcezza fino a Montalcino – la città collinare è molto famosa per il vino Brunello fatto con l’uva Sangiovese Grosso e invecchiato un minimo di quattro anni. Distanza 48 km Ritorno alla villa per la seconda lezione di cucina

Giorno 5: Radicofani & pici

Oggi un altro giro in bicicletta, partendo dall’alloggio raggiungiamo Radicofani un borgo medievale e incantevole con una Rocca risalente al 1000, una delle fortezze più imponenti della Toscana. Radicofani è incluso nel Parco della Val d’Orcia – sito Unesco e Via Francigena, ma è ancora fuori dai sentieri battuti – quindi sarà il giorno più tranquillo – da Radicofani ora raggiungeremo un’altra strada isolata chiamata le Conie e raggiungere Bagni San Filippo Godetevi la discesa a valle. Si sale lungo la Francigena vicino al vecchio Castello di Spedaletto, rifugio per i viandanti che nel Medioevo volevano arrivare a Roma da tutta Europa, nel XV secolo. Il castello è stato riadattato a granaio, una vera fattoria fortificata. Ritorno alla casa di campagna in bicicletta. Distanza 55 km. Questo pomeriggio impariamo la classica pasta della zona: Pici all’aglione e Pici al ragù di chianina. I Pici sono spaghetti freschi, fatti a mano uno per uno.

Giorno 6: Siena & Le Crete

Dopo colazione partenza in bicicletta dalla villa. Prima tappa è San Quirico, un villaggio di origine etrusca con un superbo esempio di giardino all’italiana, gli Horti Leonini. Passiamo per Asciano e la zona de Le crete, con strane formazioni rocciose e casali solitari affiancati da cipressi gemelli. Pedaliamo attraverso vigneti e foreste e arriviamo a Siena, una città medievale con un’architettura gotica splendidamente conservata. L’intera città di Siena è stata costruita intorno alla Piazza del Campo. Qui avremo il tempo di fare shopping mentre esploriamo i molti passaggi medievali nascosti. Andate subito a visitare la piazza a forma di conchiglia dove si corre la corsa dei cavalli del Palio e godetevi un pranzo libero per conto vostro. Distanza km 60. Ritorno alla casa di campagna nel tardo pomeriggio. Cena d’addio al ristorante La Bandita a Pienza.

Giorno 7: Arrivederci!!

Dopo una colazione tutti insieme ci sarà il trasferimento alla stazione ferroviaria di Chiusi intorno alle 10.00/11.00. Su richiesta possiamo organizzare il trasferimento in orari diversi.

Prezzo & Inclusioni

Prezzo

Euro 2.800 per persona

Euro 490 supplemento singola

Inclusioni

Sei notti in casa di campagna con tutte le colazioni

Sei cene e due pranzi

Tre lezioni di cucina due degustazioni di vino

Tutte le mappe, le note di viaggio e le indicazioni dettagliate del percorso

Tutti trasferimenti e l’assistenza tecnica

Supporto del furgone Guida esperta

Borraccia

Trasferimento il primo giorno dalla stazione

Trasferimento il settimo giorno alla stazione Tassa di soggiorno

Non incluso

Treno per Chiusi, 5 pranzi, bevande alcoliche/non alcoliche, mance, assicurazione di viaggio, spese di lavanderia e oggetti di natura personale

Noleggio biciclette

Bicicletta Ibrida euro 180

Bicicletta strada euro 210

E-Bik euro 210

DETTAGLI  VIAGGIO

Categoria

Tour Guidato in bicicletta

Livello

Da facile a moderato

Periodo Migliore

Maggio

Giugno

Luglio

Settembre

Ottobre

Vieni Privatamente

Gruppi personalizzati in qualsiasi momento

Soggiorno

Casa di campagna in Toscana

Podere Palazzo Del Papa

Oggi, l’azienda possiede 100 ettari coltivati a cereali e grano che sono principalmente utilizzati per l’allevamento di Chianina.

INIZIO

Pienza

FINE

Pienza

Disponibilità 2021

Giugno dal 11 al 17

Settembre dal 10 al 16

Ottobre dal 8 al 14

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